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冻豆腐怎么吃才好吃?

乐趣材料

2021/7/22 23:18:16

冻豆腐怎么吃才好吃?
最佳答案:

谢谢小编,问对了陛人就一东北馋猫。 做法一 干炸冻豆腐肉丸,



将冻豆腐从冰箱取出,"天然冻更好"用冷水化开,用清水反复淘,挤压几次去掉含在冻豆腐内有一点冻腥的味道,



然后用双手攒挤用力将其压干,挤出水份,剁碎,多放点姜,葱,胡萝卜,



"剁碎滴"在少放些老抽,蚝油,料酒,蒜沫,盐,拌均匀,用锅炸熟既食,真叫外酥里嫩,鲜香四溢,



年年天天,无论怎么吃都不会腻。 做法二, 东北杀猪菜作法,用酸菜,血肠,



五花三层"腰盘"粉条,加冻豆腐。这是正宗老东北作法。



非常地道,如果在用粮食喂大的本地猪,在有一个二三十年的好厨子成了,



管叫你百转千回,辗转反侧,夜不能寐,余味绕梁三日,



叭嗒叭嗒嘴还满口余香。

纸糖人

2021/7/27 6:41:02

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